Cassa in Cloud: cos'è, quanto costa e cosa fa Sì Chef accanto

Cassa in Cloud si presenta come «il punto cassa e gestionale per il food & beverage»: «trasformi il tablet in un punto cassa avanzato e gestisci ogni operazione in modo semplice, veloce e preciso: comande, incassi, corrispettivi e molto altro». Si chiamava Cassanova; dall'ingresso nel gruppo TeamSystem ha cambiato nome, «il resto rimarrà esattamente come lo conosci». Oggi il sito cassaincloud.it rimanda a teamsystem.com, e il contratto è con TeamSystem S.p.A., Pesaro, o con una società del gruppo o un distributore indicato nell'ordine (tutto letto il 10 novembre 2026).

È un prodotto da sala e da cassa, e in questo è completo: app cassa su iPad e Android che lavora anche senza internet, comande dal tavolo, monitor per la cucina, mappa delle sale, scontrini e corrispettivi elettronici, fatturazione elettronica illimitata con invio allo SDI, magazzino con ordini ai fornitori e allarme sotto scorta, conti separati e alla romana, pagamenti con TS Pay, integrazione con Just Eat, Deliveroo e Glovo, e un modulo di prenotazioni con la pagina pubblica e Prenota con Google.

Qui il confronto con Sì Chef è diverso dagli altri. Sì Chef oggi non è una cassa e non batte scontrini: fa il sito, le prenotazioni dirette, il menu, le recensioni, le email, i social e l'archivio delle fatture, e ti chiede il sì. Chi ha Cassa in Cloud alla cassa e Sì Chef per tutto il resto non sceglie tra i due. Quello che ha senso capire è cosa fa ognuno, e cosa resta scoperto.

Il prezzo non è pubblicato. La pagina prezzi, letta il 10 novembre 2026, mostra tre piani senza cifre: Starter («ideale per bar, pub, enoteche, food truck, caffetterie e gelaterie ed esercizi senza cucina»), Professional («ideale per ristoranti, pizzerie, fast food, gastronomie, pasticcerie e forni, stabilimenti balneari») ed Enterprise («per attività di ristorazione o food retail in forma di catene o franchising»). Per sapere quanto costa si chiede «una consulenza gratuita e senza impegno per scoprire il software ed esplorare i costi». Nemmeno i prezzi dell'hardware sono pubblicati.

• Il contratto è annuale, secondo le condizioni generali (versione 12.12.2025): «valido ed efficace fino al 31 dicembre dell'anno di sottoscrizione» e «si rinnoverà automaticamente alla scadenza per periodi successivi di un anno», salvo disdetta «almeno 6 (sei) mesi prima del termine», a mezzo raccomandata o PEC.
• Il canone si aggiorna ogni anno «nella misura del 100% della variazione tendenziale in aumento dell'indice ISTAT», e i corrispettivi «si intendono al netto di IVA».
• A fine contratto puoi estrarre i tuoi dati «per un periodo di 60 (sessanta) giorni»; la funzione di recupero resta abilitata per 90.
• L'assistenza è «in lingua italiana», anche «nei giorni festivi» secondo la pagina prezzi; il contratto indica l'orario standard dalle 8.30 alle 18.00 nei giorni lavorativi e un'«Assistenza Extra» a pagamento oltre.
• Attenzione a un altro prodotto: TeamSystem Scontrini, «per le piccole attività», ha un prezzo pubblicato (da €8 al mese, in promozione a €4 più IVA fino al 31 dicembre 2026). Non è Cassa in Cloud.

Le prenotazioni ci sono in tutti i piani, tramite TeamSystem Reservations: una pagina pubblica di prenotazione («Guest Website», con logo e colori tuoi) e Prenota con Google, con promemoria via email e conferma automatica o manuale. Non è un sito del ristorante: è la pagina delle prenotazioni.

La garanzia contro i no-show esiste, con tre condizioni scritte nel loro centro assistenza (aggiornato il 23 ottobre 2026): «Non è una caparra né un acconto», è «una pre-autorizzazione all'utilizzo della carta» e l'incasso avviene «solo con un'azione manuale dell'esercente», «manuale e non garantito»; serve un profilo TS Pay; e «Reserve with Google non integra la gestione della garanzia sul no-show». Con Sì Chef la carta a garanzia è nelle prenotazioni dal tuo sito dal pacchetto Base, con le regole che decidi tu.

Letto il 10 novembre 2026, il sito e il centro assistenza non elencano queste cose. Non è un difetto: è una cassa. È quello che, se ti serve, resta da fare altrove.

• Il sito del ristorante. La voce «Siti web ed e-commerce» nel menu di TeamSystem porta a un altro prodotto, per gli hotel; Cassa in Cloud ha la pagina di prenotazione, non il sito.
• Le recensioni. Nessuna pagina parla di leggere o rispondere alle recensioni su Google o TripAdvisor; la parola «recensione» sul sito indica le testimonianze dei clienti di TeamSystem.
• Email, newsletter, social, grafiche. Le notifiche delle prenotazioni e le notifiche push della Self Order App sì; una newsletter o i post sui social no. Per il marketing automatico c'è l'integrazione con un prodotto terzo (Plateform), e la voce «Email Marketing» del menu porta a MailUp, un altro prodotto del gruppo.
• L'AI. Nessun assistente, nessuna risposta automatica agli ospiti, nessun agente al telefono nelle pagine di Cassa in Cloud.
• I turni. «Operatori e turni» gestisce accessi, permessi e il registro dei turni alla cassa; una pianificazione settimanale dei turni non è descritta.
• I portali di prenotazione. I canali nominati sono la pagina pubblica e Prenota con Google; TheFork e simili non compaiono.

Sulle recensioni degli utenti: sull'App Store italiano l'app Cassa in Cloud ha 3,4 su 5 con 77 valutazioni, su Google Play 3,7 con 100 recensioni e più di 10.000 download (10 novembre 2026). Su Trustpilot esiste solo il profilo del gruppo TeamSystem, che non riguarda questo prodotto in particolare: non lo usiamo.

Ti serve Cassa in Cloud, o una cassa come lei, se devi battere scontrini, mandare i corrispettivi, far girare le comande tra sala e cucina e tenere il magazzino. Sì Chef non fa niente di tutto questo oggi: lo dice da sé, e la cassa arriva con il pacchetto Ultra. Prima di firmare, chiedi il preventivo per iscritto e leggi l'articolo 12 delle condizioni generali: contratto fino al 31 dicembre, rinnovo annuale, disdetta sei mesi prima.

Ti serve Sì Chef per tutto quello che la cassa non elenca: il sito nuovo che si trova su Google e nelle risposte delle AI, le prenotazioni dirette con la carta a garanzia decisa da te, il menu uguale ovunque, le recensioni con la risposta pronta, le email ai clienti, i social, le fatture dei fornitori archiviate per il commercialista. Tu gli scrivi, lui fa, tu dici sì.

Insieme è la combinazione più normale per un ristorante: la cassa alla cassa, il collega AI per il lavoro del titolare. Se usi già le prenotazioni di Cassa in Cloud, puoi tenerle e usare Sì Chef per il resto, oppure spostarle sul sito nuovo per avere la carta a garanzia automatica: te lo diciamo in dieci minuti, con i tuoi numeri. La guida al gestionale per ristoranti spiega la differenza tra cassa, gestionale e il lavoro fatto.

1. Chiedi a TeamSystem il preventivo per il piano che ti serve, hardware compreso, e la durata del contratto per iscritto.
2. Scrivi cosa paghi oggi per sito, menu, social, grafiche e portali, e le ore che ci metti: è il lavoro che la cassa non copre.
3. Dieci minuti con noi: cosa farebbe Sì Chef nel tuo locale accanto alla cassa, cosa no, e quanto costa.